のんきさん＊６５　

ひじきパン・そぼろパン

2010年 01月 21日

昨日までの暖かさはいずこへ・・・？
午後からのこの北風、たまらんす(>_<)
そんな中、今年初のパン教室へ行ってきました！

まずは～和の風味漂う～ひじきパン♪
ひじき以外にヨモギの粉末、人参のみじん切りも入ってるヘルシーなパン。今回は水で戻しただけのひじきを混ぜ込んでるんだけど、味付けしたひじきでももちろんＯＫ！！
他にもかぼちゃでも良し、青汁でも良し。応用キカセテ～～、想像力ハタラカセテ～～！！！
きんぴらごぼうを混ぜ込んでも美味しそうよぉ～♪

続きましては～サクサク食感の～そぼろパン♪
そぼろと聞いて挽き肉を思い浮かべたそこの奥さん！
ＮＯ　ＮＯ　ＮＯ　ＮＯ～Ｎ！！！挽き肉チガ～ウ！（って知らんがなっ！）
あのね、我が先生のオリジナルなのね＾＾これがめっちゃおいすぃ～～のよ♪
メロンパン好きな人にはたまらんと思うわ～～。　
そぼろ部分（パン表面）がメロンパンみたくなめらかでおしとやかではない、サクサクというよりザクザクとしたクリスピーな食感で我が友ヒロＡＱ氏が大好きなブラマヨ吉田みたいな、そんな感じ！　（て、どんな感じ？？）
そぼろにはみじん切りの柚子の皮が混ぜ込んであって、あ～た　そりゃもう　あ～た　よ！！
柚子のかわりにレモンでも良し、アーモンドとかくるみのナッツ系も美味しそうよぉ～～♪
ちなみにそぼろの下は普通のパン生地よ！

来月はくるみアンパンとチーズツイストなんじゃと～～。楽しみじゃの～～♪
ツイストと言うたら・・・
「世良正則」じゃのに「布施正則」という名しか思い浮かばなんだ。
どっから来たんじゃ、布施はよ～。情けない(T_T)
♪　ズンッチャッ　　あんたに　あげぇ～～～たぁ～～～　愛の～日々を～～～♪

# by kaoloco | 2010-01-21 21:19 | おやつ・パン　

鉄人２８号！！

2010年 01月 17日

♪ビルの街にガオーーッ　　夜のハイウェーにガオーーッ♪

長田の鉄人２８号に会ってきたぞい！！
全長１８m、ビル５階分の高さの鉄人２８号！！かっこいいぞーーーっ！！！

老いも若きも鉄人の前で記念撮影。
我が家も来年の年賀状に間に合うように（間に合うわい！）家族総出でパチリ。
セルフタイマーでパチリ、パチリ。
いいねえ～～！表情が良くなってきたよ～～！って調子に乗ってたら・・・・

『わあ～～、すまんな～～』て＾＾おっちゃんよ～～＾＾
んもう！！オモロ過ぎやろ！！
濃くて愛すべきキャラ満載の下町には、訪れる度毎回笑いの神が舞い降りる。
こんなにオモロくてパワフルな街に降り立った鉄人２８号、あなた大正解です！！！

ロコ　『おっちゃんに全部もってかれたわい。』

# by kaoloco | 2010-01-17 20:41 | 徒然　

忘れてはいけない日

2010年 01月 16日

明日は1月17日。
１５年前、阪神淡路大震災が起きた日。
当時、私は２２歳。岡山でこの震災を知りました。

神戸在住７年の現在、私は３７歳。
神戸をここまで美しい街に復興させたみなさんの祈り、希望、力。
震災を体験したわけではないが、このＣＭをはじめ神戸新聞の投稿欄に寄せられる被災者の方々の声などに触れると涙が溢れます。

１月１７日、絶対忘れてはいけない日。
このＣＭ、全国放送されたらいいのになぁ～。

# by kaoloco | 2010-01-16 21:16 | 徒然　

西尾一男

2010年 01月 15日

2年連続「笑ってはいけない～」御出演おめでとうございます＾＾

ああ、何度見ても笑える！
普段の生活の中で「今の人、西尾一男の喋りやったなぁ～」と一人でほくそ笑むこともあり。
そんな自分が西尾一男の喋りになっていることもあり。
なにげない日々の中に西尾一男がそこここに点在していて、一人ニヤニヤ＾＾

笑いっていいなぁ＾＾

# by kaoloco | 2010-01-15 20:05 | 徒然　

常備菜

2010年 01月 14日

２０１０年も明けまして～おめでとうございます！！
早々に1つ歳を重ねまして、先日３７歳になりました。
アラフォーってやつかい？アラフォーってやつなのかい？
・・・てええやないの！アラフォーだろうがなんだろうが楽しんじゃえばええのさ＾＾
ただね、健康第一でね！楽しみましょうぞ♪

しかし、今日は寒いですな～(>_<)風が冷たい(>_<)
ロコの散歩、キツイっす。
目出し帽が許されるのなら、わたしゃ被りたいぞ！！！

こんなに寒かったら動きも鈍りますな。
あったかいところに座ってしまうともう動けない～～。
台所仕事もできるだけ簡略化したいところ。
だもんで、常備菜は私の強い味方なのです。
そこで、今日の冷蔵庫より我が家の常備菜をちとご紹介～♪

手前より時計回りに～
茄子の揚げびだし、金時人参のナムル、茹でただけのブロッコリー、レンジでチンしただけの里芋

最近のお気に入りはナムル♪豆もやしやほうれん草もナムルにします。
簡単で美味しいですよ、ナムル。人参やほうれん草の時は卵焼きに混ぜ込んだり。
里芋は煮っ転がしはもちろん、里芋に黒コショウをかけてとろけるチーズをかけてグラタン風にしたりします。

常備菜。もう1品って時にホント助かります。君ら、オタスケマンやな～。
みんなのおうちのオタスケマンもがんばってる～～？？？

# by kaoloco | 2010-01-14 21:08 | ごはん　

かに・カニ・蟹

2009年 12月 14日

にょほほほ＾＾♪　ずわいがに　ｖ（＾＾）ｖ

３キロ分のずわいがにをヤフオクで落札したのです　ｖ（＾＾）ｖ　
稚内から来た4匹衆、まだ活きております！！

大きなお鍋を友達にお借りして、美味しくゆであげます。
４匹衆よ、美味しくいただくからね。そのうち１匹はお鍋のお家にお嫁入り。

見よ！ゆであがった美しい朱色のボディー☆☆☆
まさに星３つ☆☆☆身入りも良好♪

はあ、あたしゃ幸せだよ＾＾
ありがとう♪ヤフオク！！
ありがとう♪ずわいがに4匹衆！！

# by kaoloco | 2009-12-14 21:31 | ごはん　

こっそり＾＾

2009年 12月 11日

そ～っと、こそ～～っと返り咲き＾＾咲き？ザキ？

いやはや、今年も残すところ２０日となりまして。
はあもう、相変わらずお尻に火が点かねば動こうとせず、何も今の今にブログ返り咲かんくてもねえ～。
まあでも、はじめから気の向くままに～ゆる～く始めたブログですもの＾＾ナハ

世の中、クリスマス気分♪
我が家もちょこっとクリスマス♪♪♪

リビングのクリスマスツリー。
今年は出すまいかと思ったけど、無いとやっぱ寂しいし～。

玄関の靴箱の上もクリスマス。
ちいちゃいガラスのサンタとツリーがお出迎え。「父ちゃん！おかえりぃ～～！」

そして、今日は月１のパン教室で「リースパン」を焼きましたぞい。
しめ縄じゃござんせんよ。リースでやんすよ。

自分の覚書がわりに気の向くまま～またちょこちょこ出たり入ったり＾＾あはっ
キッチリも大切だけど、ゆるさも必要だよねぇ～～＾＾なんつって＾＾

# by kaoloco | 2009-12-11 21:04 | 徒然　

北海道旅行　2日目

2007年 05月 25日

二日目は予報どおり雨。
遊びとなると早起きできる私は5時半には起きて身支度を整えており。
朝食も一番乗りでモリモリ食べ、コーヒーをすすりつつ予定を立てた。

噂の旭山動物園と美瑛・富良野を巡る旅となりました＾＾
札幌から車を飛ばし、開園時間より早めに着いたと思いきや、GW中ということもあり普段より30分早めの開園ということでちょうどオープンしたところとのこと！ラッキー♪
雨も降ってないしぃ!(^^)!

まずは「ほっきょくぐま」　水中を泳ぐ姿はなかなかの圧巻でした！

「あざらし」　あのチューブの中をスイスイ～っと。気持ちよさそう♪

このあざらし↓↓
浮上する時に私らの方をチラッと見ていくので「ちら美」という名前を勝手につけた。

「ペンギン」　　みんなで日光浴

「なんか用？」「い、いえ、なにも・・・」

「日本猿」　猿山って見飽きませんな！ほのぼの～＾＾

もちろん他にもたくさんの動物たちがいましたぞ。
一番驚いたのがここ北海道の旭川で、主人の取引先の方とばったり会ったこと！
こんなことってあるんですな～。さすがGW！！

旭山動物園をあとに、ひたすら下道を通って美瑛へ。
旭川から美瑛へ向かう国道は花人街道ということだけあって、景色が最高に気持ちいい！
惜しくもお花はまだまだだったけどね。でも、THE北海道というべきロケーション♪

そして、憧れの富良野へ。
なんと言っても「北の国から」でしょ。
富良野駅前の「北の国から資料館」でドラマの世界にどっぷり浸り、ロケ地の麓郷へ。
いまにも五郎さんが「ほたるぅ～～」て出てきそうでしょ＾＾

拾ってきたもので作ったお家～純と結のお家～
バスが丸々1台入ってましたよ。

キッチンが可愛くて座っておちついていたところです＾＾　つり革があるでしょ＾＾

他にも五郎さんが今までに建ててきた歴代のお家。雪子さん（竹下景子）のお家。中ちゃん（地井武夫）の工務店。そばやさん、純たちが通ってた学校、草太兄ちゃん（岩城晃一）の結婚式が行われた牧場などなど。
北の国からファンには感動もの(T_T)もちろん私も(T_T)
帰りに北の国からのサントラを買い、車の中で浸る♪
ああ～～あああ～～～～♪さだまさし、いや、まっさん最高！！！！

それで、この日の宿の洞爺湖温泉を目指すつもりだったが・・・待てよ・・・。
富良野と倉本作品といえば、２，３年前に見逃すことなく見てた「優しい時間」もあったではないか！
あの喫茶店に行きたい！！コーヒー豆ゴリゴリしたい！！
ドラマ終了後もちゃんと喫茶店として営業していることを思い出し、地元の方に聞き目指す。

ありましたがな！森の時間！富良野プリンスのお膝元にありました！
想像を裏切らない森の中に静かにありました。

プリンスホテルの従業員の方があのカウンターの中でコーヒーをいれてくれます。
ちなみにカウンターは順番待ち。もちろん私たちも待っておりました。

私たちの番になり通された席はカウンターの端っこ。
そう！劇中、大竹しのぶが現れる席！ラッキー♪
そして、ゴリゴリ　　にやにや＾＾

すっかり富良野に魅了され、メロメロです＾＾
森の時間はゆっくり時を刻むのです＾＾
そして気がつけば17時前！！
ナビを設定すると洞爺湖への到着時間は22時！！！
ひょえ～～～！！！！！

夕張までは国道をひたすら走り、そこから高速に・・・。
なかなかの飛ばしっぷりで２０時３０分の到着時間にまで短縮できた！おっしゃー！
と思いきや、ガソリンの警告灯が！ひぃーーーー(*_*)
最寄のサービスエリアにはスタンドもなく、ヒヤヒヤ(*_*)
とりあえず、高速を降りたけど真っ暗。なんとかコンビニを見つけ出し、開いてるスタンドを教えてもらい、やっとこスタンド発見！スタンドのおっちゃんが神様に見えたよ＾＾
ガソリンも満タンにして、一安心！
夕飯の時間が気になり、旅館に連絡。すると20時30分までにくれば夕飯を用意できるとのこと。ナビの到着時間、21時になってるぅ(T_T)ひょえ～～～(*_*)
それでも、主人の頑張りでぎりぎりセーフ(*^^)v
21時から始まる湖上での花火を見ながら、夕飯(^^♪
それから、露天風呂にゆったりつかって(^^♪

さっきまでの不安と空腹との戦いが吹っ飛びましたとさ。

# by kaoloco | 2007-05-25 13:55 | ぶらり　

北海道旅行　1日目

2007年 05月 25日

お久しぶりです＾＾

5月ももう少しで終わりですね。
今さらながら、ゴールデンウィークのことをUP↑↑

2泊3日で北海道へ行ってまいりました。
美味しいもの食べて、温泉に入って、ゴルフするという満喫プランだったんだけど・・・(T_T)
二日目に予定していたゴルフ、天気予報によると１００％雨(T_T)
そうです！わたすは雨女でっす(>_<)だっふんだ(>_<)
だもんで、ゴルフは出発前にキャンセル。

そんなこんなで神戸空港から新千歳へ。
空港に着いて即行で売店へ。うわさの「じゃがぽっくる」をゲット！（お一人様3箱まで）
10時30分頃着だったので、さすがに売り切れてなかった。（帰りはどこのお店も売り切れてた）

空港からレンタカーに乗り換え、一路『小樽』へ・・・。
小樽に来たらやっぱ「寿司」でしょう！！
「いつか小樽の寿司を食べさせてやるわ！別格の美味さぞ！」と以前から主人に言われ、私もいつかは・・・うおーー！やっとその時が！死ぬほどたべるぞー！

ボタン海老とみその軍艦　　　
海老好きにはほんとたまらんっす(T_T)生きててよかった(T_T)

海水うにといくらのミニミニミニ丼　　　んもう！最高！！！！
初めて聞いた「海水うに」　通常のうにはみょうばんに漬けてまわりを固めるのだそう、しかし海水うにはその名のとおり海水に漬けたままの状態で仕入れるらしい。新鮮だからこそ味わえる一品。うにと言えば軍艦だが、独特の甘みを海苔で殺さないようにこの海水うにの場合は海苔無しでいただく。　
実はうに・いくらとも嫌いだった私。海水うに　何貫食べたかわからん^^;
そして、鮭児・数の子・きんき・大トロ・やりいかなどなど食べるわ食べる。
写真を撮るの忘れて、大将に頼むわ頼む。
間違いなく、主人より食べた。主人も大将も呆れ顔でした(^^ゞ

念願の寿司もたらふく食べて、腹ごなしに小樽の町並みをお散歩♪